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产品名称:快餐小型电加热油炸机

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产品特点:快餐小型电加热油炸机主要用于快餐连锁,学校食堂宾馆饭店,小型食品企业油炸食品,全食品级304不锈钢制造,易于清理,无卫生死角,完全符合国家食品卫生安全标准。

快餐小型电加热油炸机的详细资料:

快餐小型电加热油炸机主要用于快餐连锁,学校食堂宾馆饭店,小型食品企业油炸食品,全食品级304不锈钢制造,易于清理,无卫生死角,完全符合国家食品卫生安全标准。

 

快餐小型电加热油炸机采用油水分离技术,延长了炸油的使用寿命.油炸机中上层是炸油,下层是水。加热管只加热炸油的中上层,与水面接触的下层不会受热。这样可以大大节约电力资源。油炸过程中,会有食物残渣从物料上脱落,快速坠入下层的水中,不会被高温炸油反复油炸加热,变得焦糊释放有害化学物质和影响炸油色泽的黑色素,从而起到保护炸油寿命,延长炸油使用时间的作用。

小巧玲珑,便于搬运。此设备体积小,重量轻,下方带有脚轮。可以非常方便的移动到任何地方,不需要其他任何搬运工具附着,节省人力物力。

采用电加热技术,绿色清洁。油炸过程中不会生产煤烟,有利于环保。

采用程序化控制,使用温控仪器可以将炸油的温度精确的控制在正负3摄氏度以内,从而使得物料的受热*,炸制出的食物色泽统一,不会出现偏色,颜色过深或者过淡,以及食物炸制过焦或者过生,从而保持了口感以及外观的*性,方便制定工艺,流水化生产。

本机功率:10-30KW可选,每小时油炸食物50-150公斤

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