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维护、保养是确保油炸生产线正常使用的前提
发布时间:2019-03-15   点击次数:215次
  油炸生产线是一种全自动的油炸设备,它的使用被越来越多的人接受和认可,随着油炸食品的流行,全自动油炸机也更多的出现在了我们的生活中。将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。油炸生产线采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
 

油炸生产线

  油炸生产线在使用之后一定更要记得进行保养,以便下次能正常使用,如何保养油炸生产线呢?
 
  1、油炸生产线通电电前必须向炉体内加油,以免烧坏电热管,油炸生产线加热管使用一段时间表面会产生一些,应及时清理,每月至少清理四次。
 
  2、每次使用油炸生产线后请务必拔出插头并待锅体完全冷却后开始清洁,清洁时使用软布浸中性洗涤剂轻擦不能使用金属刷、腐蚀性溶剂等以免破坏不沾涂层及锅体表面。
 
  3、可分离的内锅油网可用软布浸入水中用洗涤剂清洗。
 
  4、切勿将整个油炸生产线放入水中清洗以免发生触电危机和功能障碍,可用拧干的湿布擦拭附着的杂物。
 
  5、长期不使用时请将器具清洁干净待其干燥后收藏。
 
  6、及时清理油炸生产线表面的残渣,残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。夏天油炸生产线每天换水一次,冬天可根据水质定期更换,以保护油的质量;加热管必须浸入介质中才能工作,定时检查光电开关的性能及灵敏度。

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